Сэндвич с тунцом

5 3 оценки

Общее время 10 мин

10 мин Время подготовки

Цельнозерновой хлеб с начинкой из тунца, хрустящих листьев салата и свежего авокадо, заправленной соевым соусом Kikkoman и греческим йогуртом. Питательный и богатый овощами, с аппетитной и свежей азиатской заправкой из соевого соуса и васаби.

Ингредиенты

2 порции

100 г

консервированного тунца в с/c

140 г

греческого йогурта

40 г

жёлтого болгарского перца, нарезанного кубиками

1 ч. л.

красного лука, мелко нарезанного

20 г

сельдерея, мелко нарезанного

 ½ ч. л.

лимонного сока

6 ч. л.

соевого соуса натурального брожения Kikkoman

1 ч. л.

укропа, мелко нарезанного

 ½ ч. л.

острой горчицы

 ¼ ч. л.

свежемолотого перца

небольших багета из полбы (по 100 г каждый)

10 г

микса листового салата

1 щепотка

васаби

авокадо, нарезанного слайсами

редис, нарезанный кружками

Пищевая ценность (на порцию):1 789 кДж / 425 ккал

11 гЖиры

28,1 гБелки

49 гУглеводы

Приготовление

Шаг 1

100 г консервированного тунца в с/c – 80 г греческого йогурта – 40 г жёлтого болгарского перца, нарезанного кубиками – 1 ч. л. красного лука, мелко нарезанного – 20 г сельдерея, мелко нарезанного –  ½ ч. л. лимонного сока – 3 ч. л. соевого соуса натурального брожения Kikkoman – 1 ч. л. свежего укропа, мелко нарезанного –  ½ ч. л. острой горчицы –  ¼ ч. л. свежемолотого перца

Слейте жидкость из тунца и тщательно перемешайте все ингредиенты.

Шаг 2

2  небольших багета из полбы (по 100 г каждый) – 10 г микса листового салата

Разрежьте багеты вдоль и наполните их листовым салатом и салатом из тунца.

Шаг 3

60 г греческого йогурта – 3 ч. л. соевого соуса натурального брожения Kikkoman – 1 щепотка васаби –  ½  авокадо, нарезанного слайсами – 1  редис, нарезанный кружками

Смешайте оставшиеся 60 г греческого йогурта с соевым соусом Kikkoman и васаби. Добавьте авокадо и кружки редиса в сэндвичи, сбрызните соусом из соевого соуса и васаби и подавайте.

Совет

Хорошо сочетается с зелёным смузи: для 2 порций пюрируйте 1 зелёное яблоко, 30 г шпината, ½ банана, 2 киви и 1 стебель сельдерея с 250 мл воды.

Рецепт-ID: 1544

Рецепт в PDF

скачать PDF

Поделитесь с друзьями

Дайте нам знать, что вы думаете

Нажмите на количество звезд, которые вы хотите поставить: чем больше, тем лучше!

Продукт, используемый в этом рецепте

Соевый соус натурального брожения Kikkoman

100 г консервированного тунца в с/c – 80 г греческого йогурта – 40 г жёлтого болгарского перца, нарезанного кубиками – 1 ч. л. красного лука, мелко нарезанного – 20 г сельдерея, мелко нарезанного – ½ ч. л. лимонного сока – 3 ч. л. соевого соуса натурального брожения Kikkoman – 1 ч. л. свежего укропа, мелко нарезанного – ½ ч. л. острой горчицы – ¼ ч. л. свежемолотого перца

Слейте жидкость из тунца и тщательно перемешайте все ингредиенты.

2 небольших багета из полбы (по 100 г каждый) – 10 г микса листового салата

Разрежьте багеты вдоль и наполните их листовым салатом и салатом из тунца.

60 г греческого йогурта – 3 ч. л. соевого соуса натурального брожения Kikkoman – 1 щепотка васаби – ½ авокадо, нарезанного слайсами – 1 редис, нарезанный кружками

Сэндвич с тунцом

Рецепты для вдохновения

КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ