Спринг-роллы с овощами, креветками и арахисовым соусом
Приготовьте вкусные и быстрые спринг-роллы с овощами и нежным арахисовым соусом. Хрустящие, сытные и невероятно аппетитные!
Приготовление
Шаг 1
4 листа салата – ½ моркови – ¼ жёлтого болгарского перца – 1 краснокочанной капусты
Нарежьте морковь, перец и капусту крупной соломкой.
Шаг 2
150 г креветок – 1 ст. л. сливочного масла – 1 зубчик чеснока – ¼ перца чили – 1 ст. л. соевого соуса натурального брожения Kikkoman
Вымойте креветки. Растопите масло в сковороде. Добавьте креветки и обжаривайте в течение 1 минуты. Добавьте раздавленный чеснок, рубленый чили и соевый соус Kikkoman. Обжаривайте еще 3-4 минуты и отложите в сторону остывать.
Шаг 3
4 листа рисовой бумаги
Смочите рисовую бумагу в тёплой воде. Затем выложите на неё овощи и начните сворачивать. Перед тем как завернуть полностью, добавьте креветки и сверните в ролл.
Шаг 4
2 ст. л. арахисовой пасты – 1 ст. л. масла Kikkoman из поджаренного кунжута – 1 ст. л. соевого соуса натурального брожения Kikkoman – 1 ст. л. сока лайма – 1 ст. л. мёда – 4 ст. л. воды
Смешайте все ингредиенты в миске до однородности.
Подавайте спринг-роллы с арахисовым соусом.
Совет:
Для веганской версии замените креветки мелко нарезанным тофу. Просто обжарьте его и заверните в овощи.
Рецепт-ID: 1300
Рецепт в PDF
скачать PDFСпасибо за оценку!
Дайте нам знать, что вы думаете
Нажмите на количество звезд, которые вы хотите поставить: чем больше, тем лучше!
4 листа салата – ½ моркови – ¼ жёлтого болгарского перца – 1 краснокочанной капусты
Нарежьте морковь, перец и капусту крупной соломкой.
150 г креветок – 1 ст. л. сливочного масла – 1 зубчик чеснока – ¼ перца чили – 1 ст. л. соевого соуса натурального брожения Kikkoman
Вымойте креветки. Растопите масло в сковороде. Добавьте креветки и обжаривайте в течение 1 минуты. Добавьте раздавленный чеснок, рубленый чили и соевый соус Kikkoman. Обжаривайте еще 3-4 минуты и отложите в сторону остывать.
4 листа рисовой бумаги
Смочите рисовую бумагу в тёплой воде. Затем выложите на неё овощи и начните сворачивать. Перед тем как завернуть полностью, добавьте креветки и сверните в ролл.
2 ст. л. арахисовой пасты – 1 ст. л. масла Kikkoman из поджаренного кунжута – 1 ст. л. соевого соуса натурального брожения Kikkoman – 1 ст. л. сока лайма – 1 ст. л. мёда – 4 ст. л. воды
Смешайте все ингредиенты в миске до однородности.
Подавайте спринг-роллы с арахисовым соусом.
Узнайте больше
