Россия
Чевапчичи на гриле
Чевапчичи на гриле
#Основные блюда#Мясо

Чевапчичи на гриле

4,9 10 оценки
Общее время 1 ч

Ингредиенты

4 порции
1 кг
мясного фарша (свинина, смешанная с говядиной или курицей)
75 мл
соевого соуса натурального брожения Kikkoman
1 ч. л.
черного перца
1 
головка красного репчатого лука
1 ч. л.
молотой копченой паприки
1 горсть
свежего кориандра, мелко порубленного
2 ч. л.
тмина
2 ч. л.
раздавленного чеснока

Приготовление

Очень мелко нарезать красный репчатый лук и смешать с мясом, добавить все остальные ингредиенты, хорошо перемешать и отложить примерно на 30 минут. Слепить продолговатые котлеты и пожарить на гриле. Они должны внутри остаться сочными.

Рецепт-ID: 192

Рецепт в PDF

скачать PDF

Спасибо за оценку!

Дайте нам знать, что вы думаете

Нажмите на количество звезд, которые вы хотите поставить: чем больше, тем лучше!

Продукт, используемый в этом рецепте
Соевый соус натурального брожения Kikkoman
Соевый соус натурального брожения Kikkoman Диспенсер 150 мл

Очень мелко нарезать красный репчатый лук и смешать с мясом, добавить все остальные ингредиенты, хорошо перемешать и отложить примерно на 30 минут. Слепить продолговатые котлеты и пожарить на гриле. Они должны внутри остаться сочными.

Дайте нам знать, что вы думаете

Спасибо за оценку!

Нажмите на количество звезд, которые вы хотите поставить: чем больше, тем лучше!

01

Узнайте больше

#Основные блюда#Лето#Мясо#Барбекю

Рецепты для вдохновения

Посмотреть все
Шоколадный мусс с эспрессо и апельсином
5
5 мин
Шоколадный мусс с эспрессо и апельсином
Суп-пюре из брюссельской капусты и картофеля
5
25 мин
Суп-пюре из брюссельской капусты и картофеля
Вегетарианское рагу из грибов в тёмном пиве
45 мин
Вегетарианское рагу из грибов в тёмном пиве
Сливовые клёцки по-богемски в сухарях панко
4
1 ч 45 мин
Сливовые клёцки по-богемски в сухарях панко
Праздничный суп по-богемски с соевым соусом
5
2 ч
Праздничный суп по-богемски с соевым соусом
Гуляш по-богемски из оленины с грибами
5
2 ч 10 мин
Гуляш по-богемски из оленины с грибами
Кюнефе — сладкий турецкий десерт из сыра
45 мин
Кюнефе — сладкий турецкий десерт из сыра
Запечённая баранья нога и плов с орзо
3 ч 20 мин
Запечённая баранья нога и плов с орзо
Турецкий суп из красной чечевицы и моркови
5
35 мин
Турецкий суп из красной чечевицы и моркови
Салат из кейла с запечённой свеклой и фетой
2
8 мин
Салат из кейла с запечённой свеклой и фетой
Кофта из говядины в томатно-соевом соусе
35 мин
Кофта из говядины в томатно-соевом соусе
Тушёная баранина с сухофруктами
1 ч 20 мин
Тушёная баранина с сухофруктами
Посмотреть все

КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ

Японские рецепты
Рецепты салатов
Рецепты для вока и стир-фрай
Рецепты супов и рагу
Рецепты маринадов, заправок и соусов-дип
Рецепты основных блюд
Рецепты для гриля
Рецепты для Заготовки Впрок