Стир-фрай с овощами и лапшой из рисовой бумаги
Стир-фрай с овощами и лапшой из рисовой бумаги

Стир-фрай с овощами и лапшой из рисовой бумаги

5 1 оценки
Общее время 20 мин
10 мин Время подготовки
10 мин Время приготовления

Приготовьте наш стир-фрай с лапшой из рисовой бумаги, которая готовится за считанные секунды. С луком, морковью, капустой и чили с нотками кунжута это восхитительное, при этом простое блюдо!

Полезно знать: это блюдо входит в набор рецептов для приготовления блюд на несколько дней. Другие рецепты из этого набора вы найдете здесь.

Ингредиенты

2 порции
8 
листов рисовой бумаги
1 
краснокочанной капусты
 ½ 
болгарского жёлтого перца
 ½ 
моркови
1 
лук
2 
зубчика чеснока
 ½ ст. л.
мёда
1 ст. л.
семян кунжута
1 
перо зелёного лука
Пищевая ценность (на порцию):892 кДж / 213 ккал
6 гЖиры
5 гБелки
33 гУглеводы

Приготовление

Шаг 1

8  листов рисовой бумаги – 1 ст. л. масла Kikkoman из поджаренного кунжута

Замочите 4 листа рисовой бумаги в миске с тёплой водой до мягкости. Выньте и положите на доску, смазанную кунжутным маслом Kikkoman, один на другой. Прижмите, чтобы они слиплись, затем верните в миску с водой на 2 минуты. Выложите их на доску и нарежьте смазанным маслом ножом на полоски шириной 1-2 см. Верните полоски в воду и разделите их руками. Когда лапша разделится, переложите ее в сухую миску.
Повторите с оставшимися 4 листами рисовой бумаги.

Шаг 2

1 ст. л. масла Kikkoman из поджаренного кунжута1  краснокочанной капусты –  ½  болгарского желтого перца –  ½  моркови – 1  лук – 2  зубчика чеснока – 2 ст. л. соевого соуса натурального брожения Kikkoman ½ ст. л. мёда

Нарежьте капусту, перец, морковь, репчатый лук и обжарьте на сковороде в кунжутном масле Kikkoman. Добавьте измельченный чеснок. Смешайте соевый соус Kikkoman с мёдом. Вылейте в сковороду и перемешайте с овощами и рисовой лапшой.

Шаг 3

1 ст. л. семян кунжута – 1  перо зеленого лука

Порубите зелёный лук. Подавайте блюдо, посыпав луком и кунжутом.

Рецепт-ID: 1302

Рецепт в PDF

скачать PDF

Спасибо за оценку!

Дайте нам знать, что вы думаете

Нажмите на количество звезд, которые вы хотите поставить: чем больше, тем лучше!

8 листов рисовой бумаги – 1 ст. л. масла Kikkoman из поджаренного кунжута

Замочите 4 листа рисовой бумаги в миске с тёплой водой до мягкости. Выньте и положите на доску, смазанную кунжутным маслом Kikkoman, один на другой. Прижмите, чтобы они слиплись, затем верните в миску с водой на 2 минуты. Выложите их на доску и нарежьте смазанным маслом ножом на полоски шириной 1-2 см. Верните полоски в воду и разделите их руками. Когда лапша разделится, переложите ее в сухую миску.
Повторите с оставшимися 4 листами рисовой бумаги.

1 ст. л. масла Kikkoman из поджаренного кунжута1 краснокочанной капусты – ½ болгарского желтого перца – ½ моркови – 1 лук – 2 зубчика чеснока – 2 ст. л. соевого соуса натурального брожения Kikkoman ½ ст. л. мёда

Нарежьте капусту, перец, морковь, репчатый лук и обжарьте на сковороде в кунжутном масле Kikkoman. Добавьте измельченный чеснок. Смешайте соевый соус Kikkoman с мёдом. Вылейте в сковороду и перемешайте с овощами и рисовой лапшой.

1 ст. л. семян кунжута – 1 перо зеленого лука

Порубите зелёный лук. Подавайте блюдо, посыпав луком и кунжутом.

Дайте нам знать, что вы думаете

Спасибо за оценку!

Нажмите на количество звезд, которые вы хотите поставить: чем больше, тем лучше!

01
02
03

Вдохновение для Заготовки Впрок