Грибы в фольге на гриле

4,3 8 оценки

Общее время40 мин

Ингредиенты

4 порции

100 г

грибов (например, вешенок)

4 кусочка / шт.

гриба шиитаке

1 слайс

лимон

1 ст. л.

сливочного масла

2 ст. л.

белого вина

1 щепотка

соли

1 щепотка

черного перца

слабосоленого соевого соуса натурального брожения Kikkoman

Приготовление

Крестообразно надрезать шляпки грибов шиитаке и удалить ножки. Если шиитаке большие, то разрезать пополам. Остальные грибы разрезать, только если очень крупные. Положить бумагу для выпечки на лист алюминиевой фольги достаточно большого размера и смазать небольшим количеством размягченного сливочного масла. Выложить на нее грибы и порезанный лимон. Все завернуть в бумагу для выпечки и сверху в фольгу. Проделать в фольге и бумаге небольшие отверстия и готовить при 200° C 9–10 минут. Готовые грибы сбрызнуть соком лимона, добавить немного масла и Натурально сваренный легкий соевый соус Kikkoman.

Наши джапы разработаны как японские тапас. Просто удвойте количество каждого ингредиента, и вы можете подавать пищу пальцем в качестве основного блюда.

Рецепт-ID: 355

Рецепт в PDF

скачать PDF

Поделитесь с друзьями

Дайте нам знать, что вы думаете

Нажмите на количество звезд, которые вы хотите поставить: чем больше, тем лучше!

Продукт, используемый в этом рецепте

Слабосоленый соевый соус натурального брожения Kikkoman