# Основные блюда # Птица

Куриные наггетсы с картофелем фри

Общее время 210 мин

30 мин Время подготовки

180 мин Время приготовления

Ингредиенты

4 порции

зубчика чеснока

кусочек имбиря (около 2 см)

400 г

куриной грудки

4 ст. л.

Соевый соус натурального брожения Kikkoman

1 ст. л.

сахара

свежемолотый черный перец

60 г

кукурузного крахмала

500 г

картофеля фри

масло для фритирования

Пищевая ценность (на порцию): 1856 кДж / 443 ккал

17,7 г Жиры

23,7 г Белки

45,8 г Углеводы

Приготовление

Шаг 1

Почистить чеснок и мелко измельчить. Имбирь почистить и мелко потереть. Куриную грудку помыть, промокнуть бумажным полотенцем, нарезать на кусочки размером 3x3 см, смешать с соевым соусом, 2 ст. л. воды, сахаром, чесноком, имбирем и оставить мариноваться на 3 часа.

Шаг 2

Затем курицу вынуть из маринада, промокнуть бумажным полотенцем, поперчить и обвалять в крахмале.

Шаг 3

Зажарить курицу и картофель фри во фритюрнице до золотистого цвета и подать на стол, по желанию, с кетчупом.

Рецепт-ID: 215

Рецепт в PDF

Поделитесь с друзьями