Теплый кускус с цитрусовыми шампиньонами и гранатом

Общее время20 мин

Это сочетание может показаться достаточно необычным, но грибы, кускус и гранат – это взрывное вкусовое ощущение!

Ингредиенты

4 порции

200 г

кускуса

500 г

шампиньонов

1 ст. л.

топленого масла

гранат

веточки свежей мяты

цедра и сок 1 лайма

2 ст. л.

цитрусово-соевого соуса Понзу Kikkoman «Лимон»

Пищевая ценность (на порцию):1186 кДж / 283 ккал

Приготовление

Шаг 1

Очистите грибы, разрежьте их пополам, сбрызните соком лайма, соусом Понзу Лимон, добавьте цедру лайма и перемешайте.

Шаг 2

Растопите сливочное масло на сковороде и обжарьте грибы до золотистого цвета.

Шаг 3

Положите кускус в миску, залейте стаканом кипятка (проверьте инструкции на упаковке), накройте крышкой и отставьте на 5 минут. По истечении этого времени перемешайте вилкой, после этого блюдо можно смешать с зернами граната и измельченной мятой.

Шаг 4

Подавайте с грибами в теплом виде.

Рецепт-ID: 879

Рецепт в PDF

скачать PDF

Поделитесь с друзьями

Дайте нам знать, что вы думаете

Нажмите на количество звезд, которые вы хотите поставить: чем больше, тем лучше!

Продукт, используемый в этом рецепте

Цитрусово-соевый соус Понзу Kikkoman «Лимон»