Фриттата из лосося

Общее время 20 мин
10 мин Время подготовки
10 мин Время приготовления

Попробуйте наш вариант традиционной испанской фриттаты, сочетающий сочный лосось, золотистый картофель и свежую спаржу. Это идеальное блюдо на скорую руку.

Полезно знать: это блюдо входит в набор рецептов для приготовления блюд на несколько дней. Другие рецепты из этого набора вы найдете здесь.

Ингредиенты

2 порции
4 
яйца
1 ч. л.
перца
60 г
отварного картофеля
 ¼ пучка
зелёной спаржи
150 г
запечённого лосося
1 ст. л.
оливкового масла
1 ст. л.
петрушки
20 г
руколы

Пищевая ценность (на порцию):

1 623 кДж / 378 ккал
25,3 гЖиры
31 гБелки
7,1 гУглеводы

Приготовление

Шаг 1

4  яйца – 1 ст. л. слабосоленого соевого соуса натурального брожения Kikkoman1 ч. л. перца – 60 г отварного картофеля –  ¼ пучка зеленой спаржи – 150 г запеченного лосося

Взбейте яйца вилкой вместе со слабосоленым соевым соусом Kikkoman и перцем. Смешайте с нарезанным картофелем, рубленой спаржей и нарезанным кубиками лососем.

Шаг 2

1 ст. л. оливкового масла – 1 ст. л. петрушки – 20 г руколы

Разогрейте оливковое масло в сковороде. Добавьте яйца и остальные ингредиенты и жарьте, накрыв крышкой, до готовности яиц. Посыпьте петрушкой и подавайте с салатом из руколы.

Рецепт-ID: 1317

Рецепт в PDF

скачать PDF

Спасибо за оценку!

Дайте нам знать, что вы думаете

Нажмите на количество звезд, которые вы хотите поставить: чем больше, тем лучше!

Готовим просто и поэтапно! Нажмите, чтобы начать.

4 яйца – 1 ст. л. слабосоленого соевого соуса натурального брожения Kikkoman1 ч. л. перца – 60 г отварного картофеля – ¼ пучка зеленой спаржи – 150 г запеченного лосося

Взбейте яйца вилкой вместе со слабосоленым соевым соусом Kikkoman и перцем. Смешайте с нарезанным картофелем, рубленой спаржей и нарезанным кубиками лососем.

1 ст. л. оливкового масла – 1 ст. л. петрушки – 20 г руколы

Разогрейте оливковое масло в сковороде. Добавьте яйца и остальные ингредиенты и жарьте, накрыв крышкой, до готовности яиц. Посыпьте петрушкой и подавайте с салатом из руколы.

Дайте нам знать, что вы думаете

Спасибо за оценку!

Нажмите на количество звезд, которые вы хотите поставить: чем больше, тем лучше!

01
02

Вдохновение для Заготовки Впрок