Кимчи сэндвич с сыром

5 2 оценки

Общее время 20 мин

15 мин Время подготовки

5 мин Время приготовления

Больше сыра! Хрустящий кунжутно-чесночный хлеб с острым кимчи и расплавленным сыром в нашем поджаренном на гриле сэндвиче легко покорит любого гурмана.

Ингредиенты

2 порции

листа нори

100 г

сливочного сыра

1 ч. л.

острого чили соуса Кимчи Kikkoman

200 г

крупных шампиньонов

2 ст. л.

масла Kikkoman из поджаренного кунжута

3 ст. л.

цитрусово-соевого соуса Понзу Kikkoman «Лимон»

Свежемолотый перец

зубчик чеснока

1 ст. л.

семян кунжута

больших ломтика ржаного деревенского хлеба (как можно более квадратных)

слайса сыра (например, гауды или эмменталя)

100 г

кимчи (из банки)

Несколько листьев базилика

Пищевая ценность (на порцию):

2 708 кДж / 648 ккал

36,2 гЖиры

24,4 гБелки

52,1 гУглеводы

Приготовление

Шаг 1

 ½  листа нори – 100 г сливочного сыра – 1 ч. л. острого чили соуса Кимчи Kikkoman

Мелко нарежьте нори и смешайте со сливочным сыром и cоусом Кимчи Kikkoman.

Шаг 2

200 г крупных шампиньонов – 1 ст. л. масла Kikkoman из поджаренного кунжута – 3 ст. л. цитрусово-соевого соуса Понзу Kikkoman «Лимон» – Свежемолотый перец

Нарежьте грибы ломтиками толщиной около 2 мм и обжарьте в 1 ст. л. масла Kikkoman из поджаренного кунжута 3 минуты. Добавьте соус Понзу Kikkoman Лимон и продолжайте жарить, пока он не выпарится и грибы не станут глазированными. Приправьте перцем.

Шаг 3

1  зубчик чеснока – 1 ст. л. масла Kikkoman из поджаренного кунжута – 1 ст. л. семян кунжута – 4  больших ломтика ржаного деревенского хлеба (как можно более квадратных)

Очистите и мелко нарежьте чеснок, затем смешайте с 1 ст. л. кунжутного масла Kikkoman и семенами кунжута. Обмажьте смесью одну сторону ломтиков хлеба и обжарьте на большой сковороде (гриль) смазанной стороной вниз, затем снимите со сковороды.

Шаг 4

4  ломтика сыра (например, гауды или эмменталя) – 100 г кимчи (из банки

Намажьте смесью сливочного сыра неподжаренную сторону ломтиков хлеба, затем положите сверху сыр, кимчи, грибы и еще один ломтик сыра. Сверху добавьте оставшиеся ломтики хлеба.

Шаг 5

Несколько листьев базилика

Поджарьте сэндвичи на гриле, в разогретой духовке с помощью функции гриля или на сковороде-гриль пока сыр слегка не расплавится. Промойте и высушите базилик, украсьте им сэндвичи и подавайте к столу.

Совет

Если вы любите мясо, добавьте в сэндвич тонко нарезанный ростбиф или полоски стейка.

Рецепт-ID: 1541

Рецепт в PDF

скачать PDF

Поделитесь с друзьями

Дайте нам знать, что вы думаете

Нажмите на количество звезд, которые вы хотите поставить: чем больше, тем лучше!

Продукт, используемый в этом рецепте

Острый чили соус Кимчи Kikkoman

Цитрусово-соевый соус Понзу Kikkoman «Лимон»

Масло Kikkoman из поджаренного кунжута

Готовим просто и поэтапно! Нажмите, чтобы начать.

½ листа нори – 100 г сливочного сыра – 1 ч. л. острого чили соуса Кимчи Kikkoman

Мелко нарежьте нори и смешайте со сливочным сыром и cоусом Кимчи Kikkoman.

200 г крупных шампиньонов – 1 ст. л. масла Kikkoman из поджаренного кунжута – 3 ст. л. цитрусово-соевого соуса Понзу Kikkoman «Лимон» – Свежемолотый перец

1 зубчик чеснока – 1 ст. л. масла Kikkoman из поджаренного кунжута – 1 ст. л. семян кунжута – 4 больших ломтика ржаного деревенского хлеба (как можно более квадратных)

Кимчи сэндвич с сыром

Ингредиенты

Пищевая ценность (на порцию):

Приготовление

Рецепты для вдохновения

КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ