Рулеты из листьев салата с индейкой
Эти лёгкие салатовые рулеты полезные и вкусные. Простая заправка из соевого соуса Kikkoman и йогурта придаёт им глубину и снижает использование соли. Свежий взгляд на классические рулеты!
Приготовление
Шаг 1
1 ст. л. растительного масла – 1 красная луковица, нарезанная – 150 г фарша из индейки – 1 ст. л. соевого соуса натурального брожения Kikkoman – ¼ кабачка, нарезанного тонкими кружками – 6 больших листьев салата-латука – 50 г помидоров черри
Нагрейте растительное масло в сковороде и обжарьте половину нарезанного лука, фарш, соевый соус Kikkoman и кабачок в течение 5 минут, пока жидкость не испарится. Выложите начинку из индейки и кабачков на листья салата. Разрежьте помидоры черри пополам, затем выложите их сверху вместе с оставшимся луком.
Шаг 2
2 ст. л. йогурта – ½ ч. л. соевого соуса натурального брожения Kikkoman
Сделайте простую салатную заправку - смешайте йогурт с соевым соусом Kikkoman. Полейте блюдо получившейся заправкой и упакуйте в контейнер.
Совет
При желании вы можете заменить салат-латук на тортилью. Заправка также хорошо сочетается с овощами на гриле или как быстрая заправка для салата.
Рецепт-ID: 1573
Рецепт в PDF
скачать PDFСпасибо за оценку!
Дайте нам знать, что вы думаете
Нажмите на количество звезд, которые вы хотите поставить: чем больше, тем лучше!
1 ст. л. растительного масла – 1 красная луковица, нарезанная – 150 г фарша из индейки – 1 ст. л. соевого соуса натурального брожения Kikkoman – ¼ кабачка, нарезанного тонкими кружками – 6 больших листьев салата-латука – 50 г помидоров черри
Нагрейте растительное масло в сковороде и обжарьте половину нарезанного лука, фарш, соевый соус Kikkoman и кабачок в течение 5 минут, пока жидкость не испарится. Выложите начинку из индейки и кабачков на листья салата. Разрежьте помидоры черри пополам, затем выложите их сверху вместе с оставшимся луком.
2 ст. л. йогурта – ½ ч. л. соевого соуса натурального брожения Kikkoman
Сделайте простую салатную заправку - смешайте йогурт с соевым соусом Kikkoman. Полейте блюдо получившейся заправкой и упакуйте в контейнер.
Узнайте больше
