Октябрь 2020. Этот символ является важным ориентиром для веганов во многих странах при совершении повседневных покупок: знаком V на этикетке разрешено отмечать только продукты, не содержащие ингредиентов животного происхождения.
Теперь и три соевых соуса Kikkoman отмечены официальной и повсеместно востребованной маркировкой независимого Европейского вегетарианского союза (European Vegetarian Union EVU) после строгого процесса тестирования и отбора по всей Европе: натурально сваренный соевый соус, натурально сваренный легкий соевый соус и безглютеновый соевый соус Tamari. С помощью знака V на своих соусах компания Kikkoman стремится помочь всем любителям соевого соуса важным и ценным при покупке продуктов вспомогательным знаком, поэтому в ближайшем будущем планирует распространить сертификацию и на другие соусы.
Благодаря маркировке Vegan и знаку V Kikkoman поддерживает важную тенденцию в области продуктов питания. Потому что все больше и больше людей сознательно едят веганские продукты и продукты, не содержащие компонентов животного происхождения.
На радость всех вегетарианцев и веганов специалисты компании Kikkoman, помимо этого, придумали несколько вкусных рецептов. С помощью всего нескольких простых шагов и популярных ингредиентов, таких как эдамаме, брокколи, цветная капуста, тыква, батат и тофу, вы сможете оживить традиционные рецепты и внести разнообразие в вашу веганскую кухню. Здесь вы найдете новые идеи веганских рецептов. Стоит попробовать!
Продукты со знаком V на этикетках будут доступны на европейском рынке с октября 2020 года. Время поступления может варьироваться в зависимости от страны. Но, конечно, имеющиеся сейчас в продаже продукты тоже веганские, потому что в рецептуре соусов ничего не изменилось.