Легкий маринад Teriyaki содержит на 40% меньше соли и прекрасно подходит для приготовления блюд с пониженным содержанием соли, при этом сохраняя их яркий вкус! Поэтому он столь же универсален, как и наш классический маринад Teriyaki: как пикантный готовый маринад для блюд на гриле, жареных или тушёных мяса и овощей. Основу легкого маринада Teriyaki составляет наш натурально сваренный легкий соевый соус. Это также придает ему особую насыщенность – в сочетании со слегка сладким ароматом.
Название Teriyaki складывается из двух японских слов: «teri» (блеск) и «yaki» (жарить/тушить). Уже много поколений японцев используют этот традиционный способ приготовления пищи. Морепродукты, мясо или овощи сначала выдерживаются в маринаде Teriyaki, а затем жарятся на сковороде, гриле или тушатся. Но Teriyaki подходит не только для японской кухни. Соусы Teriyaki идеально подходят и для традиционных блюд со всего мира, приготовленных на сковороде, в духовке или на гриле.
Соусы Kikkoman Teriyaki – это готовые маринады самого высокого качества. На выбор предлагаются маринады с разными вкусами: классический маринад Teriyaki, легкий маринад, в котором на 40% меньше соли, безглютеновый вариант, а также маринады с обжаренным чесноком, мёдом или обжаренным кунжутом.
Эти соусы Kikkoman подходят и для веганской кухни.