Новые бургеры: неповторимые рецепты со всего мира

БЕСКОМПРОМИССНОЕ СОВЕРШЕНСТВО БУРГЕРА

Поедание бургера — это настоящее наслаждение.  Капающий соус и облизывание пальцев только усиливают удовольствие. Хрустящий огурчик, сочная котлета и расплавленный сыр создают неповторимый праздник вкуса. Кто же откажется от такой вкуснятины во имя здорового питания? И не нужно отказываться! C помощью наших советов вы можете легко улучшить свои бургеры. В наших рецептах мало углеводов, сахара, жира и даже соли — благодаря соусам Kikkoman.

Мы рекомендуем вам испечь булочки самостоятельно, чтобы контролировать количество углеводов и других ингредиентов на вашей тарелке. И вам не обязательно использовать пшеничную муку! Вы можете сделать булочку из рисовой муки – это будет настоящий шедевр. Или добавьте разнообразия с помощью овсяных булочек или домашних корейских булочек бао из дрожжевого теста. Для самого легкого варианта заверните котлеты в свежие листья салата айсберг. Вот как можно насладиться разнообразием мировой кухни!

Конечно же, котлета — это главное в любом хорошем бургере. И здесь, помимо классической говядины на гриле, есть множество других вариантов. Если вы сами выбираете мясо, обратите внимание на его качество. 20-25% жирности будет вполне достаточно для насыщенного вкуса. Альтернативой послужит нежирная курица, как в нашем рецепте куриных бургеров терияки по-китайски. А наш новый безглютеновый рисовый бургер с тунцом — это свежий и необычный вариант!

Превратите бургеры в легкое и здоровое блюдо с помощью домашних веганских котлет. Например, попробуйте необычную котлету из проса в экзотическом индийском бургере. Или смешайте просо, морковь и кабачки для вкусной альтернативы обычным жареным мясным котлетам. Быстрое в приготовлении и насыщенное натуральным умами блюдо — котлеты из тофу или грибов. И то, и другое просто обжаривается до хрустящей корочки с добавлением кукурузной муки. Добавьте немного специй, и мы гарантируем, что никто не будет скучать по мясу!

ЛУЧШИЕ НАЧИНКИ

Вы, наверное, уже догадались, что когда речь заходит о том, что именно добавить к котлете, у вас много возможностей сделать ваш любимый бургер более легким и полезным. Овощи — это то, без чего не обойтись! Почему бы не положить на котлету свежий салат из капусты и моркови? Карамелизированный лук придаст бургеру насыщенный вкус, а тонко нашинкованная краснокочанная капуста добавит свежести и хруста.

ПОСЛЕДНЕЕ, НО НЕ МЕНЕЕ ВАЖНОЕ: СОУСЫ

Ни один бургер не будет вкусным без правильного соуса. К счастью, у нас есть целый ряд отличных соусов, которые помогут вам создать настоящий кулинарный шедевр. Классический соевый соус натурального брожения Kikkoman прекрасно дополнит любой майонез. Просто добавьте немного соуса, нарезанной петрушкой петрушки и чили —и вуаля! — вы приготовили идеальный соус для нашего острого бургера с тофу. А для еще большего наслаждения едой, попробуйте соус Терияки Kikkoman с обжаренным чесноком или острый чили соус Кимчи Kikkoman. С этими соусами ваши кулинарные возможности практически безграничны! 

Вот так просто и быстро превратить фастфуд в свежую и вкусную еду. Хотите еще вдохновения? Тогда посмотрите наши рецепты.