Овсяные хлопья в аэрогриле с соленой карамелью и орехами
Кремовая овсянка с арахисовой пастой и финиками, запеченная в аэрогриле до нежной золотистой корочки. Подается с топпингом из темного шоколада, хрустящего арахиса и карамелью из фиников и слабосоленого соевого соуса Kikkoman.
Пищевая ценность (на порцию):
1 960 кДж / 470 ккалПриготовление
Шаг 1
100 г овсяных хлопьев – 250 мл миндального молока – 1 ст. л. арахисовой пасты – 1 ст. л. слабосоленого соевого соуса натурального брожения Kikkoman – 40 г сушеных фиников
Смешайте овсяные хлопья, миндальное молоко, арахисовую пасту, слабосоленый соевый соус Kikkoman и финики до однородной кремообразной массы. Разлейте смесь по двум формам, пригодным для использования в аэрогриле, и разровняйте поверхность.
Шаг 2
20 г темного шоколада – 15 г измельченного арахиса
Разломайте шоколад на кусочки и выложите поверх овсяной смеси. Посыпьте измельченным арахисом. Готовьте в аэрогриле при температуре 180°C 12–15 минут, пока верх не станет слегка хрустящим, а середина — мягкой.
Шаг 3
30 г сушеных фиников – 1 ч. л. арахисовой пасты – 3 ст. л. слабосоленого соевого соуса натурального брожения Kikkoman – 1 ½ ст. л. воды
Смешайте финики с арахисовой пастой и слабосоленым соевым соусом Kikkoman до однородной массы. Постепенно добавляйте воду, продолжая смешивать, пока не получится блестящая карамель с немного жидкой консистенцией. Когда овсянка будет готова, полейте ее карамелью и подавайте теплой.
Совет
Слабосоленый соевый соус Kikkoman подчеркивает вкус фиников, придавая ему глубину и уравновешивая их сладость. Блюдо лучше всего подавать теплым, пока шоколад не застыл.
Рецепт-ID: 1763
Рецепт в PDF
скачать PDFСпасибо за оценку!
Дайте нам знать, что вы думаете
Нажмите на количество звезд, которые вы хотите поставить: чем больше, тем лучше!
100 г овсяных хлопьев – 250 мл миндального молока – 1 ст. л. арахисовой пасты – 1 ст. л. слабосоленого соевого соуса натурального брожения Kikkoman – 40 г сушеных фиников
Смешайте овсяные хлопья, миндальное молоко, арахисовую пасту, слабосоленый соевый соус Kikkoman и финики до однородной кремообразной массы. Разлейте смесь по двум формам, пригодным для использования в аэрогриле, и разровняйте поверхность.
20 г темного шоколада – 15 г измельченного арахиса
Разломайте шоколад на кусочки и выложите поверх овсяной смеси. Посыпьте измельченным арахисом. Готовьте в аэрогриле при температуре 180°C 12–15 минут, пока верх не станет слегка хрустящим, а середина — мягкой.
30 г сушеных фиников – 1 ч. л. арахисовой пасты – 3 ст. л. слабосоленого соевого соуса натурального брожения Kikkoman – 1 ½ ст. л. воды
Смешайте финики с арахисовой пастой и слабосоленым соевым соусом Kikkoman до однородной массы. Постепенно добавляйте воду, продолжая смешивать, пока не получится блестящая карамель с немного жидкой консистенцией. Когда овсянка будет готова, полейте ее карамелью и подавайте теплой.
Узнайте больше
