Пряный тыквенный латте с орехами
Нежный кремовый напиток с уютным ароматом осенних специй. Натуральная сладость тыквы и кленового сиропа гармонично переплетается с пряными нотами, а насыщенный эспрессо придаёт выразительный баланс. Идеальное сочетание любимого кофе и лёгкого десерта.
Ингредиенты
Пищевая ценность (на порцию):
1 065 кДж / 255 ккалПриготовление
Шаг 1
4 ст. л. пюре из тыквы Хоккайдо – 1 ст. л. кленового сиропа – 1 ч. л. безглютенового соевого соуса Tamari Kikkoman – 1 ч. л. молотой корицы – ½ ч. л. молотой гвоздики – ½ ч. л. молотого кардамона – ½ ч. л. молотого имбиря – 1 щепотка молотого мускатного ореха
Смешайте тыквенное пюре с кленовым сиропом, безглютеновым соевым соусом Tamari Kikkoman и специями. Разлейте смесь по двум кружкам.
Шаг 2
4 порции эспрессо – 400 мл напитка из горохового протеина
Налейте горячий эспрессо и взбитый до пены протеиновый напиток на смесь из пряной тыквы.
Шаг 3
2 ст. л. тыквенных семечек – 2 ст. л. орехов пекан – 1 ч. л. безглютенового соевого соуса Tamari Kikkoman – 1 ст. л. кленового сиропа
Обжарьте тыквенные семечки и орехи пекан на сухой сковороде. Убавьте огонь, затем добавьте кленовый сироп и безглютеновый соевый соус Tamari Kikkoman. Как только семечки и орехи покроются сиропом, подавайте их в качестве топпинга к латте.
Совет
Вместо отдельных специй можно использовать 1 ст. л. готовой смеси специй для тыквенного латте. Чтобы приготовить тыквенное пюре самостоятельно, нарежьте тыкву на мелкие кусочки, затем запеките или отварите до мягкости и измельчите до однородной консистенции.
Напиток из горохового протеина можно заменить овсяным или миндальным напитком.
Если латте не обязательно должно быть веганским, добавьте сверху ложку взбитых сливок.
Рецепт-ID: 1775
Рецепт в PDF
скачать PDFСпасибо за оценку!
Дайте нам знать, что вы думаете
Нажмите на количество звезд, которые вы хотите поставить: чем больше, тем лучше!
4 ст. л. пюре из тыквы Хоккайдо – 1 ст. л. кленового сиропа – 1 ч. л. безглютенового соевого соуса Tamari Kikkoman – 1 ч. л. молотой корицы – ½ ч. л. молотой гвоздики – ½ ч. л. молотого кардамона – ½ ч. л. молотого имбиря – 1 щепотка молотого мускатного ореха
Смешайте тыквенное пюре с кленовым сиропом, безглютеновым соевым соусом Tamari Kikkoman и специями. Разлейте смесь по двум кружкам.
4 порции эспрессо – 400 мл напитка из горохового протеина
Налейте горячий эспрессо и взбитый до пены протеиновый напиток на смесь из пряной тыквы.
2 ст. л. тыквенных семечек – 2 ст. л. орехов пекан – 1 ч. л. безглютенового соевого соуса Tamari Kikkoman – 1 ст. л. кленового сиропа
Обжарьте тыквенные семечки и орехи пекан на сухой сковороде. Убавьте огонь, затем добавьте кленовый сироп и безглютеновый соевый соус Tamari Kikkoman. Как только семечки и орехи покроются сиропом, подавайте их в качестве топпинга к латте.
Узнайте больше
