Name: Креветки с пикантным соусом
Total time: 30 min
Ingredients: 20 больших креветок с панцирем; масло для жарки; ½ пучка кориандра; ½ пучка шнитт-лука; черный перец грубого помола; Для соуса:; 6 ст. л. натурально сваренного соевого соуса Kikkoman; 180 мл яблочного уксуса; 30 мл кунжутного масла; 2 ч. л. сахара; 2 ч. л. чеснока, мелко нарезанного; 2 ч. л. имбиря, мелко нарезанного

Креветки с пикантным соусом

Тушеный карп в чесночно-соевом соусе 20 из 88 Японский болоньезе с баклажанами и цуккини

Поиск

Рецепт по виду соуса Kikkoman 76

Категория 81

Ингредиенты 73

Видео-рецепты 18

Мировая кухня 50

Фирменные блюда 35

Натурально сваренный соевый соус Основные блюда Морепродукты

Общее время 30 мин

Время подготовки 30 мин

Пищевая ценность (на порцию) 972 кДж / 232 ккал

Жиры: 13.6 г

Белки: 20.3 г

Углеводы: 5.6 г

20 больших креветок с панцирем
масло для жарки
½ пучка кориандра
½ пучка шнитт-лука
черный перец грубого помола

Для соуса:

6 ст. л. натурально сваренного соевого соуса Kikkoman
180 мл яблочного уксуса
30 мл кунжутного масла
2 ч. л. сахара
2 ч. л. чеснока, мелко нарезанного
2 ч. л. имбиря, мелко нарезанного

Приготовление

Все ингредиенты для соуса выложить в миску и тщательно перемешать. Затем креветки с панцирем разрезать вдоль пополам. В сковороде нагреть масло и разрезанные пополам креветки обжарить сначала стороной с панцирем, а затем с внутренней стороны. Полить соусом и, встряхивая сковородой, дать жидкости немного выкипеть. Затем креветки выложить на тарелке и полить сверху соусом из сковороды. Украсить кориандром и шнитт-луком и посыпать перцем.