Рулетики из слоеного теста с грибами терияки

Общее время 30 мин
10 мин Время подготовки
20 мин Время приготовления

Хрустящие слоеные рулетики с пикантными грибами в маринаде Терияки Kikkoman. Подаются с соусом-дипом из майонеза и укропа.

Ингредиенты

2 порции
200 г
шампиньонов
60 г
лука
20 мл
рапсового масла
200 г
слоеного теста
1 
яичный желток для смазывания
60 г
майонеза
2 ст. л.
свежего укропа, нарезанного

Пищевая ценность (на порцию):

1 800 кДж / 430 ккал
28 гЖиры
8 гБелки
35 гУглеводы

Приготовление

Шаг 1

200 г шампиньонов – 60 г лука – 20 мл рапсового масла – 40 мл маринада Терияки Kikkoman

Нарежьте грибы и лук, затем обжарьте на рапсовом масле. Добавьте маринад Терияки Kikkoman и готовьте, пока большая часть жидкости не испарится.

Шаг 2

200 г слоеного теста – 1  яичный желток для смазывания

Раскатайте слоеное тесто, выложите на него начинку и скатайте в рулет. Нарежьте на небольшие кусочки и смажьте яичным желтком. Выпекайте при температуре 200°C 15–18 минут до золотистого цвета.

Шаг 3

60 г майонеза – 2 ст. л. свежего укропа, нарезанного

Смешайте майонез с нарезанным укропом и подавайте в качестве соуса-дипа к рулетикам.

Совет

Вешенки или шиитаке тоже прекрасно подойдут к этим рулетикам.

Рецепт-ID: 1691

Рецепт в PDF

скачать PDF

Спасибо за оценку!

Дайте нам знать, что вы думаете

Нажмите на количество звезд, которые вы хотите поставить: чем больше, тем лучше!

Готовим просто и поэтапно! Нажмите, чтобы начать.

200 г шампиньонов – 60 г лука – 20 мл рапсового масла – 40 мл маринада Терияки Kikkoman

Нарежьте грибы и лук, затем обжарьте на рапсовом масле. Добавьте маринад Терияки Kikkoman и готовьте, пока большая часть жидкости не испарится.

200 г слоеного теста – 1 яичный желток для смазывания

Раскатайте слоеное тесто, выложите на него начинку и скатайте в рулет. Нарежьте на небольшие кусочки и смажьте яичным желтком. Выпекайте при температуре 200°C 15–18 минут до золотистого цвета.

60 г майонеза – 2 ст. л. свежего укропа, нарезанного

Смешайте майонез с нарезанным укропом и подавайте в качестве соуса-дипа к рулетикам.

Дайте нам знать, что вы думаете

Спасибо за оценку!

Нажмите на количество звезд, которые вы хотите поставить: чем больше, тем лучше!

01
02
03