Рецепты для HoReCa

Хрустящий лосось в «гнезде» из овощной лапши

Телятина с вафлями из батата

Тефтели с картофельным пюре

Арахисовый удон с брокколи и манго

Хрустящие чечевичные шарики с соусом карри

«Каннеллони» из кабачков с фасолью и горохом

Веганские оладьи с салатом из фенхеля

Веганский «фиш-н-чипс» из сельдерея с гороховым пюре

Маффины из батата со шпинатом и оливками

Шведский сэндвич с «селёдочным» тофу

Лапша Соба с рагу из фенхеля

Севиче из арбуза и киноа

Рагу из тыквы и окры с рисом

Грушевый салат с вином, стручковой фасолью и тофу

Грушево-яблочный крамбл

Киноа по-восточному с соусом-дипом из тахини

Бургеры c «мясным» джекфрутом

Безглютеновый брауни из чёрной фасоли

Жареный рис с бобами и соевым соусом

Лодочки из эндивия с квашеной капустой и тофу

Цветы кабачка с томатами терияки

Спагетти со свеклой терияки и козьим сливочным сыром

Крылышки терияки с капустным салатом и картофельными дольками

Такос из осьминога терияки с томатами и дикими травами