# Снеки # Овощи

Греческий салат

Общее время 20 мин

20 мин Время подготовки

Ингредиенты

4 порции

Для салата:

красный перец

желтый перец

250 г

помидоров черри

огурца

кочанный салат

маленькая луковица

зубчик чеснока

100 г

сыра фета

50 г

оливок без косточек

Для заправки:

2 ½ ст. л.

белого бальзамического уксус

5 ст. л.

оливкового масла

8 ст. л.

Соевый соус натурального брожения Kikkoman

перец, сахар по вкусу

Пищевая ценность (на порцию): 1076 кДж / 257 ккал

Приготовление

Шаг 1

Очистить перец от семян и нарезать, помидоры черри разрезать пополам, очистить от кожуры огурец, разрезать его пополам вдоль, ложкой удалить семена и нарезать тонкими ломтиками. Нарезать кочанный салат длинными тонкими полосками. Измельчить чеснок и нарезать репчатый лук тонкими кружочками. Сыр фета нарезать кубиками. Для приготовления заправки соединить все ингредиенты и перемешать их с салатом. Украсить салат оливками.

Шаг 2

Подавать со свежевыпеченным багетом или ржаным хлебом с хрустящей корочкой.

Рецепт-ID: 179

Рецепт в PDF

скачать PDF

Поделитесь с друзьями