Лапша вок терияки
Намного вкуснее обычной жареной лапши: наша лапша вок терияки превзойдёт ожидания ваших гостей благодаря аутентичному вкусу вок-соуса Kikkoman Терияки и свежим овощам.
Ингредиенты
Для лапши в воке:
Для подачи:
Wok noodles with vegetables approx. 450 g - Garnish approx. 17.5g
Приготовление
Шаг 1
Отварите брокколи в подсоленной воде 2-3 минуты. Затем ненадолго опустите в холодную воду.
Шаг 2
Отварите лапшу 2 минуты и быстро промойте в воде.
Шаг 3
Разогрейте масло в воке, сковороде или опрокидывающейся сковороде на среднем огне (при температуре около 140°C). Добавьте чеснок, морковь, лук и жарьте 2 минуты, помешивая, пока лук не станет золотистым.
Шаг 4
Добавьте брокколи, красный перец и мини-кукурузу и жарьте еще 3 минуты, пока овощи не приготовятся, но и не потеряют хруст.
Шаг 5
Добавьте лапшу, вок-соус Kikkoman Терияки, хорошо перемешайте и жарьте на среднем огне 3 минуты.
Шаг 6
Подавайте лапшу с зелёным луком, кинзой, перцем чили, небольшим количеством вок-соуса Kikkoman Терияки и двумя лимонными дольками на порцию.
Совет:
Для большей остроты добавьте немного соуса шрирача. Блюдо отлично сочетается с рыбой или мясом.
Рецепт-ID: F1061
Рецепт в PDF
скачать PDF
Узнайте больше
