Соевый соус-порошок
В ассортимент продуктов компании Kikkoman входит также натурально сваренный дегидратированный соевый соус, которые соответствуют стандартам промышленного производства пищевых продуктов. Порошковый концентрат сушится методом распыления с использованием мальтодекстрина. Дегидратированный соевый соус является идеальной основой для сухих бульонов, супов, соусов и маринадов. В наличии имеются упаковки по 25 кг (400 кг на паллете и различное содержание азота). Метод естественного брожения не вызывает химической реакции, производящей хлорпропанол (3-MCPD). Все продукты производятся в Европе в соответствии с требованиями ХАССП и согласно директивам ЕС.
Важно! Для производства наших продуктов мы используем только ингредиенты без ГМО.
Ассортимент соевых соусов-порошков Kikkoman
| Ассортимент | KS-20 | KU-20 | KN-20 | KL-20 |
| Перечень ингредиентов | соевый соус (соевые бобы, пшеница, пищевая соль), мальтодекстрин, пищевая соль | соевый соус (соевые бобы, пшеница, пищевая соль), мальтодекстрин, пищевая соль | соевый соус (соевые бобы, пшеница, пищевая соль), мальтодекстрин, пищевая соль | соевый соус (соевые бобы, пшеница, пищевая соль), мальтодекстрин |
| Особенности | соус с интенсивным соевым вкусом | соус с интенсивным соевым вкусом | соус с умереннымсоевым вкусом | сниженное содержание соли |
| Без ГМО (EС) | да | да | да | да |
| Веганский | да | да | да | да |
| Без лактозы | да | да | да | да |
| Сертификат «халяль» | да | да | да | да |
| Сертификат кошерности | да | да | да | да |
| Ассортимент | безглютеновый | NFE-PN |
| Перечень ингредиентов | соевый соус (соевые бобы, пищевая соль, винный уксус), мальтодекстрин, пищевая соль | пшеничный протеин, пищевая соль |
| Особенности | без глютена | без сои |
| Без ГМО (EС) | да | - |
| Веганский | да | да |
| Без лактозы | да | да |
| Сертификат «халяль» | да | нет |
| Сертификат кошерности | да | нет |
