35 из 103
Салат табуле с зеленью, помидорами и перцем
Свежие травы действительно придают этому вегетарианскому салату нотку уникальности. Наш мятный табуле доставит удовольствие даже самым требовательным гурманам!
Общее время
25 мин
Время подготовки
25 мин
Пищевая ценность (на порцию)
1077 кДж / 257 ккал
Ингредиенты для 4 порций
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ 4 ПОРЦИЙ
- 200 г булгура
- 1 большой красный болгарский перец
- 1 помидор
- 1 пучок петрушки
- 2 веточки свежей мяты
ЗАПРАВКА
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л. цитрусово-соевого соуса Kikkoman Понзу Лимон
- 1 ч. л. свежемолотого перца
Приготовление
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Промойте булгур. Затем положите его в кастрюлю, залейте 250 мл воды и варите в течение 15 минут на слабом огне, пока не впитается вода.
- Тем временем нарежьте кубиками перец и помидор, а также мелко нарежьте петрушку и мяту. Тщательно смешайте оливковое масло с перцем и соусом Понзу Лимон.
- Смешайте охлажденный булгур с зеленью и овощами, затем добавьте заправку. Блюдо можно подавать охлаждённым.
Приятного аппетита!
Продукты, используемые в этом рецепте
Общее время
25 мин
Время подготовки
25 мин
Пищевая ценность (на порцию)
1077 кДж / 257 ккал
Ингредиенты для 4 порций
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ 4 ПОРЦИЙ
- 200 г булгура
- 1 большой красный болгарский перец
- 1 помидор
- 1 пучок петрушки
- 2 веточки свежей мяты
ЗАПРАВКА
- 2 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л. цитрусово-соевого соуса Kikkoman Понзу Лимон
- 1 ч. л. свежемолотого перца
