Name: Салат «Бистро»
Total time: 30 min
Ingredients: листья салата; 1 желтый перец; 1 красный перец; 4 помидора; 1 огурец; 2 несколько веточек зеленого лука; 4 куриных грудки (по 150 г каждая); 5 ст.л. соуса-маринада Teriyaki Kikkoman; 3 ст.л. растительного масла; 4 ломтика хлеба с отрубями (для гренок); перец / соль; для дрессинга:; зубчик чеснока; 3 ст.л. сладкого соевого соуса Kikkoman; 2 ст.л. бальзамического уксуса; 2 ст.л. кунжутного масла; 2 ст.л. подсолнечного масла; 1 ч.л. сахара; 100 мл апельсинового сока; 2 ст. л. поджаренногокунжута

Салат «Бистро»

Греческий салат 14 из 18 Салат с халуми на гриле и ананасом

Поиск

Рецепт по виду соуса Kikkoman 18

Категория 274

Ингредиенты 16

Видео-рецепты 0

Мировая кухня 2

Фирменные блюда 16

Сладкий соевый соус Mаринад Teriyaki Салаты Птица Овощи Весенние блюда Летние блюда

Общее время 90 мин

Время подготовки 30 мин

Время маринования 60 мин

Пищевая ценность (на порцию) 1716 кДж / 410 ккал

листья салата
1 желтый перец
1 красный перец
4 помидора
1 огурец
2 несколько веточек зеленого лука
4 куриных грудки (по 150 г каждая)
5 ст.л. соуса-маринада Teriyaki Kikkoman
3 ст.л. растительного масла
4 ломтика хлеба с отрубями (для гренок)
перец / соль

для дрессинга:

зубчик чеснока
3 ст.л. сладкого соевого соуса Kikkoman
2 ст.л. бальзамического уксуса
2 ст.л. кунжутного масла
2 ст.л. подсолнечного масла
1 ч.л. сахара
100 мл апельсинового сока
2 ст. л. поджаренного кунжута

Приготовление

Нарезать перец, помидоры и огурцы кубиками, а зеленый лук колечками. Смешать овощи. Нарезать куриные грудки тонкими ломтиками и замариновать в соусе-маринаде Teriyaki на 1 час. Разогреть 3 ст.л. масла на сковороде, обжарить ломтики курицы со всех сторон, пока они не станут хрустящими. Хлеб нарезать кубиками и приправить солью и перцем. В сковороду долить оставшееся масло, обжарить хлеб, пока он не станет хрустящим. Для соуса раздавить чеснок, смешать с остальными ингредиентами и полить им овощи. Дать салату пропитаться и подавать на тарелках с листьями салата, украсив гренками.