Курица понзу с болгарским перцем

Морские гребешки с пюре из цветной капусты 20 из 291 Судак с овощами в азиатском соусе

Поиск

Рецепт по виду соуса Kikkoman 284

Категория 273

Ингредиенты 262

Видео-рецепты 35

Мировая кухня 77

Фирменные блюда 266

Соус Понзу «Апельсин» Основные блюда Птица Рис Весенние блюда

Общее время 30 мин

Время подготовки 30 мин

Пищевая ценность (на порцию) 1343 кДж / 320 ккал

2 куриные грудки без кожи
1 красный болгарский перец
1 желтый болгарский перец
250 г репчатого лука
20 г свежего имбиря
молотый перец
1 ч. л. оливкового масла
4 ч. л. соуса Kikkoman Понзу «Апельсин»
200 г отварного риса басмати
½ пучка лука-резанца

Приготовление

Куриную грудку нарезать соломкой. Болгарский перец нарезать на полоски шириной 1/2 см. Репчатый лук нарезать кружками.

Разогреть растительное масло в сковороде вок или обычной сковороде. Добавить натертый имбирь и репчатый лук. Жарить 2 минуты, помешивая. Затем влить 2 ч. л. соуса Kikkoman Ponzu «Апельсин», положить порезанный болгарский перец и продолжать жарить на сильном огне 2 минуты. Добавить куриную грудку и жарить, помешивая, 6–7 минут на сильном огне. Влить оставшийся соус Kikkoman Ponzu «Апельсин» и тушить еще 2 минуты, затем убрать сковороду с огня.

В качестве гарнира выложить рис басмати c нарезанным зеленым луком.