Name: Глазированная утка с медом и миндальными хлопьями
Total time: 35 min
Ingredients: 4 утиные грудки с кожей; 60 мл меда; 60 млнатурально сваренного соевого соуса Kikkoman; 100 г миндальных хлопьев; 1/2 свежего чили, почищенного и мелко нарезанного

Глазированная утка с медом и миндальными хлопьями

Буррито боул с бататом терияки, черной фасолью и авокадо 195 из 286 Брускетта с эдамамэ и вялеными томатами

Поиск

Рецепт по виду соуса Kikkoman 279

Категория 268

Ингредиенты 257

Видео-рецепты 29

Мировая кухня 77

Фирменные блюда 261

Глазированная утка с медом и миндальными хлопьями

Натурально сваренный соевый соус Основные блюда Птица Осенние блюда Зимние блюда

Общее время 35 мин

Время приготовления 35 мин

Пищевая ценность (на порцию) 2616 кДж / 625 ккал

4 утиные грудки с кожей
60 мл меда
60 мл натурально сваренного соевого соуса Kikkoman
100 г миндальных хлопьев
1/2 свежего чили, почищенного и мелко нарезанного

Приготовление

Разогреть духовку до 190 градусов. Для глазури смешать мед, соевый соус, миндаль и чили и поставить в сторону. Надрезать кожу на утиных грудках и подрумянить на сухой горячей сковороде в течение 3–4 минут с каждой стороны (сначала кожей вниз). Снять с огня, переложить на разогретый противень и покрыть каждую грудку достаточным количеством глазури. Запекать в духовке в течение 10–15 минут, или пока мясо не будет готово. Идеально подходит к мягкому пюре и овощам.