# Основные блюда # Птица

Чикенбургер ocтрый

Общее время 30 мин

30 мин Время подготовки

Ингредиенты

4 порции

куриные грудки без кожи

1 ст. л.

оливкового масла

8 ст. л.

Соус Терияки Kikkoman с обжаренным чесноком

4 ломтика

сыра чеддер

булочки для бургеров, разрезанные пополам и поджаренные

4 ст. л.

майонеза

маринованных перца халапеньо, нарезанного кружками

листья салата

Пищевая ценность (на порцию): 2410 кДж / 576 ккал

28,8 г Жиры

43,5 г Белки

36,5 г Углеводы

Приготовление

Шаг 1

Положить куриные грудки между двумя слоями пищевой пленки и слегка отбить до толщины 1-2 сантиметра. Разогреть масло в большой сковороде и обжарить в нем куриные грудки с каждой стороны в течение 3–4 минут. Добавить соус Kikkoman Teriyaki c обжаренным чесноком и готовить еще несколько минут. На каждую куриную грудку положить по ломтику сыра и дать ему расплавиться.

Шаг 2

Положить листья салата на нижнюю половину булочки, сверху положить куриную грудку и полить небольшим количеством теплого соуса Teriyaki. Смазать вернюю половину булочки майонезом и положить на нее несколько кружков перца халапеньо. Положить верхнюю половину бургера на нижнюю.

Приготовление на гриле

Сполоснуть куриные грудки водой, промокнуть бумажным полотенцем, смазать маслом и жарить на гриле 4 минуты с каждой стороны. Снять с гриля и смазать соусом. Еще раз выложить на гриль и жарить несколько минут с каждой стороны, поливая оставшимся соусом. На каждую куриную грудку положить по ломтику сыра и дать ему расплавиться. Положить мясо на булочку для бургера.

Рецепт-ID: 115

Рецепт в PDF

Поделитесь с друзьями