Ароматные креветки Kikkoman
Поиск
Фильтр
Ароматные креветки Kikkoman
Bookmark
164 из 292

Ароматные креветки Kikkoman

Ароматные креветки Kikkoman
Общее время 40 мин
Время подготовки 40 мин
Пищевая ценность (на порцию) 1595 кДж / 381 ккал

Ингредиенты для 4 порций

  • 15 мл оливкового масла
  • 1 кг королевских креветок, сырых и очищенных
  • 1 луковица, мелко нарезанная
  • 1 перец чили, мелко нарезанный
  • 1 стебель лемонграсса, измельченный
  • 1 ч. л. тертого свежего имбиря
  • 250 мл кокосового молока
  • 100 мл соевого соуса Kikkoman
  • 1 ч. л. сахарной пудры
  • горсть нарезанного базилика

Приготовление

В большой сковороде или воке разогреть оливковое масло на сильном огне. Добавить лук, перец чили, лемонграсс и имбирь. Жарить в течение 1 минуты. Добавить креветки и жарить, постоянно помешивая, еще 2 минуты. Смешать кокосовое молоко, соевый соус и сахар в миске, затем вылить полученную смесь на креветки и продолжать жарить, постоянно помешивая еще 2 минуты, или пока креветки полностью не прожарятся и не станут матовыми. Украсить базиликом и подавать с холодным салатом из огурцов или с жасминовым рисом, отваренным на пару.

Продукты, используемые в этом рецепте

Общее время 40 мин
Время подготовки 40 мин
Пищевая ценность (на порцию) 1595 кДж / 381 ккал

Ингредиенты для 4 порций

  • 15 мл оливкового масла
  • 1 кг королевских креветок, сырых и очищенных
  • 1 луковица, мелко нарезанная
  • 1 перец чили, мелко нарезанный
  • 1 стебель лемонграсса, измельченный
  • 1 ч. л. тертого свежего имбиря
  • 250 мл кокосового молока
  • 100 мл соевого соуса Kikkoman
  • 1 ч. л. сахарной пудры
  • горсть нарезанного базилика