Рецепты

Ингредиенты

Салат из спагетти

Ингредиенты на 4 порции Энергетическая ценность: 2242 кДж / 535 ккал
200 г спагетти 100 г огурца немного соли 100 г репчатого лука 150 г консервированных мандаринов 40 г изюма 150 г майонеза 15 г хрена (из банки, натертого) 2 ст. л. натурально сваренного соевого соуса Kikkoman 4 листка салата 4 маленьких помидора немного кервеля

Ингредиенты на 4 порции

Энергетическая ценность: 2242 кДж / 535 ккал

200 г спагетти
100 г огурца
немного соли
100 г репчатого лука
150 г консервированных мандаринов
40 г изюма
150 г майонеза
15 г хрена (из банки, натертого)
2 ст. л. натурально сваренного соевого соуса Kikkoman
4 листка салата
4 маленьких помидора
немного кервеля

Приготовление

Время приготовления: 30 мин.

Спагетти отварить, как указано на упаковке. Охладить в холодной воде, затем дать воде хорошо стечь. Огурцы помыть и разрезать поперек на половинки. Удалить ложечкой сердцевину. Огурцы нарезать тонкими полосками, посыпать солью, хорошо отжать руками и промыть водой. Тщательно отжать. Луковицы почистить, разрезать пополам и нарезать тонкими кружочками. Посыпать солью и повторить с ними ту же процедуру, что и с огурцами.

Мандарины выложить из консервной банки в сито, дать им хорошо стечь и снять остатки жидкости с поверхности салфеткой. Изюм замочить в теплой воде, затем дать ему хорошо стечь. Тщательно перемещать в миске майонез, хрен и натурально сваренный соевый соус. Все ингредиенты выложить в большую салатницу и перемешать. Салат из спагетти подавать на тарелках в листьях из салата с четвертинками помидоров. Украсить кервелем.