Мясной салат Kikkoman

Мясо замариновать в соусе из соевого соуса Kikkoman, говяжьего бульона и хереса не менее чем на 30 минут. Слить маринад и обжаривать стейки на гриле по 3–5 минут с каждой стороны, в зависимости от их толщины. Дать мясу остыть, затем нарезать его толстыми ломтиками. Нарезать сахарный горошек вдоль и смешать его с листьями салата, редиской и красным луком.

Подавать мясо на тарелке вместе с листьями салата.

Ингредиенты на 4 порции:

  • > 4 говяжьих стейка
  • > 7 ст.л. соевого соуса Kikkoman
  • > 2 ст.л. крепкого говяжьего бульона
  • > 2 ст.л. сухого хереса или рисового вина
  • > 1 большая горсть листьев молодого салата
  • > 125 г сахарного горошка
  • > 200 г шинкованной редиски
  • > 1 мелко нарезанная красная луковица

Факты о соевом соусе

Качество продукции

Kikkoman гарантирует натуральные ингредиенты, приготовление методом естественного брожения и строгий контроль качества собственных продуктов. ... далее