Жареная курица с лимоном и тимьяном

Предварительно прогреть духовку до 200 градусов. Отварить картофель в течение 10 минут, слить воду. Положить курицу на большой противень, разложить картофель вокруг курицы. Смешать сливочное масло с соусом-маринадом Teriyaki и листьями тимьяна. Промазать маслом кожу курицы, положить внутрь курицы лимон и чеснок. Готовить в духовке 1 час 15 минут, регулярно переворачивая картофель, чтобы он покрылся аппетитной корочкой. Подавать с овощами по желанию.

Для этого рецепта также хорошо подходит соус для жарки Kikkoman Sukiyaki.

Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Энергетическая ценность: 2780 кДж / 664 ккал

Ингредиенты на 4 порции:

  • > целая курица (около 1,5 кг)
  • > 1 головка чеснока (зубчики чеснока нарезать пополам)
  • > 50 г размягчённого сливочного масла
  • 100 мл соуса-маринада Kikkoman Teriyaki
  • > 1 лимон, разрезанный пополам
  • > 1 ст.л. свежих листьев тимьяна
  • > 700 г картофеля, очищенного и нарезанного крупными кусками

Факты о соевом соусе

Существует множество видов соевых соусов

Существует множество видов соевых соусов. Kikkoman объяснит Вам различия между разными видами соевого соуса и откроет Вам секрет высококачественного соевого соуса. ... далее