Овощные палочки с соусом Teriyaki
Для соуса: почистить и нарезать перец халапеньо. Почистить и мелко натереть имбирь. Мелко нарезать базилик и кориандр. Смешать соус-маринад Teriyaki, сок лайма, перец халапеньо, имбирь, базилик и кориандр, чтобы получился соус. В четыре стакана поставить предварительно нарезанные палочками овощи и подать отдельно соус.
Совет: такой cоус Teriyaki можно хранить в холодильнике как минимум пять дней, он идеально подходит в качестве соуса для салата из морковки, огурцов или белой редьки.
Время приготовления: 30 мин.
Энергетическая ценность: 288 кДж / 69 ккал
Ингредиенты на 4 порции:
- > 1 огурец
- > 2–3 морковки нормального размера
- > 1/2 белой редьки
- > 4 веточек сельдерея
Для соуса:
- > 1 перец халапеньо
- > 1 кусочек имбиря (2 см)
- > 1/2 пучка базилика
- > 1/2 пучка кориандра
- > 6 ст.л. соуса-маринада Teriyaki Kikkoman
- > сок одного лайма
Данный рецепт очень вкусен также и с соусом для жарки Kikkoman Sukiyaki.
Факты о соевом соусе
Существует множество видов соевых соусов

Существует множество видов соевых соусов. Kikkoman объяснит Вам различия между разными видами соевого соуса и откроет Вам секрет высококачественного соевого соуса. ... далее
