Чиабатта с курицей бальзамико

Смешать чеснок и орегано с 3 ст.л. оливкового масла и намазать каждый кусочек курицы этой смесью. Обжарить курицу со всех сторон. В это время нарезать латук, добавить бальзамический уксус, соевый соус и оставшееся оливковое масло. Хорошо перемешать и приправить по вкусу. Перед тем, как снимать курицу с огня, обильно полить каждый кусочек получившимся соусом Бальзамико. Разложить по тарелкам чиабатту, сверху положить салат и курицу. Посыпать тертым пармезаном и украсить листьями рукколы.

Время приготовления: 20 мин.
Энергетическая ценность: 2081 кДж / 497 ккал

Ингредиенты на 4 порции:

> 2 зубчика чеснока, натертые
> 1 ст.л. орегано
> 5 ст.л. оливкового масла
> 2 куриные грудки, нарезанные вдоль на 4 кусочка каждая
> 2 салата-латука
> 2 ст.л. бальзамического уксуса
> 2 ст.л. соевого соуса Kikkoman
> 4 ломтика чиабатты, слегка подрумяненных
> тертый пармезан
> горсть листьев салата-рукколы, измельченных

Факты о соевом соусе

Существует множество видов соевых соусов

Существует множество видов соевых соусов. Kikkoman объяснит Вам различия между разными видами соевого соуса и откроет Вам секрет высококачественного соевого соуса. ... далее