Греческий салат
Очистить перец от семян и нарезать, помидоры черри разрезать пополам, очистить от кожуры огурец, разрезать его пополам вдоль, ложкой удалить семена и нарезать тонкими ломтиками. Нарезать кочанный салат длинными тонкими полосками. Измельчить чеснок и нарезать репчатый лук тонкими кружочками. Сыр фета нарезать кубиками. Для приготовления заправки соединить все ингредиенты и перемешать их с салатом. Украсить салат оливками.
Подавать со свежевыпеченным багетом или ржаным хлебом с хрустящей корочкой.
Время приготовления: 20 мин.
Энергетическая ценность: 1076 кДж / 257 ккал
Ингредиенты на 4 порции:
Для салата:
- > 1 красный перец
- > 1 желтый перец
- > 250 г помидоров черри
- > 1/2 огурца
- > 1 кочанный салат
- > 1 маленькая луковица
- > 1 зубчик чеснока
- > 100 г сыра фета
- > 50 г оливок без косточек
Для заправки:
- > 2-3 ст.л. белого бальзамического уксуса
- > 5 ст.л. оливкового масла
- > 8 ст.л. соевого соуса Kikkoman
- > перец, сахар по вкусу
Факты о соевом соусе
Существует множество видов соевых соусов

Существует множество видов соевых соусов. Kikkoman объяснит Вам различия между разными видами соевого соуса и откроет Вам секрет высококачественного соевого соуса. ... далее
