Курица в соевом соусе с перцем чили и салатом из манго и авокадо

Предварительно разогреть гриль. Смешать в миске соевый соус, апельсиновый сок и перец чили, положить в эту смесь курицу и оставить мариноваться на 5 минут. Выложить курицу на гриль и готовить 10-15 минут, периодически переворачивая.

В салатнице смешать оливковое масло с листьями шпината, авокадо, красным луком и листочками базилика. Разложить в тарелки по порциям. Выложить сверху дольки манго и курицу в соевом соусе с перцем чили. Подавать с лаймом.

Время приготовления: 40 мин.
Энергетическая ценность: 1758 кДж / 420 ккал

Ингредиенты на 4 порции:

> 4 куриные грудки, нарезанные на 8 тонких частей
> 4 ст.л. соевого соуса Kikkoman
> 2 ст.л. апельсинового сока
> 1 зеленый перец чили, очищенный от семян и мелко нарезанный
> 2 авокадо, очищенных от кожицы и нарезанных кусочками
> 1 красная луковица, нарезанная тонкими кружочками
> 200 г свежих листьев шпината
> 2 ст.л. оливкового масла
> небольшая горсточка листьев базилика
> 2 манго, очищенных от кожицы и нарезанных тонкими ломтиками

Факты о соевом соусе

Существует множество видов соевых соусов

Существует множество видов соевых соусов. Kikkoman объяснит Вам различия между разными видами соевого соуса и откроет Вам секрет высококачественного соевого соуса. ... далее